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El Museo de Chocolate de Barcelona

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El Museu de la Xocolata o el Museo del Chocolate de Barcelona fue fundado en el año 2000 en un antiguo convento en el casco antiguo de Barcelona¿Qué es tan particular en este museo? El Museu de la Xocolata nos muestra la historia del chocolate en Europa: sus orígenes, cómo llegó hasta aquí y cómo se comercializó como elemento entre mito y realidad, entre medicina y comida. También muestra la fabricación de chocolate, desde el grano de cacao hasta los procesos de producción industrial. El Museo del Chocolate es uno de los museos más pequeños de Barcelona. Pero ninguno de los otros museos hará despertarse a sus sentidos tanto como éste. El olor a chocolate está por todas partes, provocando su apetito, por lo que el chocolate que recibes en la entrada no puede durar mucho tiempo. Si traes a tus hijos a Barcelona, ​​este museo probablemente se convertirá en su favorito.

Al comienzo de la gira de la historia del chocolate, se aprende cómo el chocolate fue traído desde América del Sur a Europa por los conquistadores españoles. Colón sabía de la existencia del cacao, pero no estaba consciente de su poder. Sin edulcorantes adicionales, el cacao traído a casa de los españoles no era una bebida muy popular. Pero con la adición de azúcar o miel, pronto se hizo famoso. En la primera sala del Museo de Chocolate también se ven las plantas de cacao y los frutos del árbol.

En la segunda sala, aprenderás sobre la receta de "Xocoatl", la bebida de cacao de los aztecas y la importancia del chocolate para las antiguas culturas de América Latina como los aztecas y los mayas. El tour continúa con la historia del chocolate en Europa, su influencia en el arte y la panadería. Aquí se exponen varias obras de arte hechas de chocolate. Se imitan esculturas y pinturas de artistas famosos. Desafortunadamente, estas piezas de arte no están para comer ... ¿todavía tienes esa pieza de chocolate de la entrada?

Una gran sección se dedica a la presentación audiovisual de la historia y la producción industrial de chocolate. Pero la sección más grande del museo muestra la fabricación de chocolate. Las máquinas están en exhibición, mostrando los diferentes procesos de fabricación - desde el molido de los granos de cacao secos hasta el moldeado de barras de chocolate.

La Sala Barcelona cuenta con famosos edificios de Barcelona como miniaturas de chocolate! El Museo de la Xocolata ofrece regularmente eventos, visitas y talleres sobre el tema del chocolate (en catalán, castellano e inglés). Usted puede, por ejemplo, aprender cómo hacer las esculturas del chocolate. Compruebe el sitio web del Museo de Chocolate para los horarios. Por supuesto, puedes comprar todo tipo de variaciones de chocolate y otros dulces en la tienda del museo en la entrada y salida, y en la cafetería se puede probar el Xocoatl original.

Este fin de semana el Museo del Chocolate está preparando originales y divertidos talleres de Semana Santa para toda la familia. Durante una sesión de una hora, tanto los jóvenes como los mayores pueden hacer y decorar su propio huevo de chocolate con chocolate de colores y no olvidar el típico polluelo de Pascua, símbolo de nueva vida e un inseparable compañero del huevo.

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